Hulladékmentes karácsony | GreenLike #01

Elindult a Pannon Egyetem Gazdaságtudományi Karának GreenLike Spotify csatornája, melynek célja a fenntarthatóság, környezettudatosság és körforgásos gazdaság irányába mutató szemléletformálás.

Első podcastunkban egy rendkívül aktuális témával foglalkozunk, ami nem más, mint a hulladékmentes karácsony.

Vendégünk Laczkó Boglárka, természetgyógyász-fitoterapeuta, a veszprémi csomagolásmentes bolt, a Feltöltő Pont vezetője, aki megosztja velünk tippjeit, javaslatait, azzal kapcsolatban, hogyan készülhetünk környezettudatosabban a karácsonyra.

Igazi vagy műfenyő? Melyik karácsonyfa a környezettudatosabb? Hogyan dekoráljuk a lakást, hogyan díszítsük a karácsonyfát a környezettudatosság jegyében? Milyen ajándékokat válasszunk, ha környezettudatosak szeretnénk lenni? Hogyan csomagoljuk be az ajándékokat? Hogyan állítsuk össze a karácsonyi menüt? Ezekre és ehhez hasonló kérdésekre keressük a választ a podcastban, melyben Laczkó Boglárkával Vámosi Réka beszélget.

A GreenLike podcastok a 2019-1.3.1-KK-2019-00015 azonosító számú, „Körforgásos gazdasági alapokon nyugvó fenntartható kompetencia központ létrehozása a Pannon Egyetemen” című Pályázati Projekt keretében valósulnak meg.

Fenntarthatóság a vendéglátóhelyeken | GreenLike #18

GreenLike video-podcastsorozatunk legújabb részében a vendéglátóhelyek és a fenntarthatóság kapcsolatát vizsgáljuk.

Vendégeink:
– Varga Judit, a Felelős Gasztrohős Alapítvány képviseletében
– Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa, továbbá a Pannon Gasztronómia Akadémia elnöke és a magyar Bocuse d’Or Akadémia tagja
– Mészáros Zoltán, aki többek között a veszprémi Oliva Hotel és Étterem tulajdonosa, a VeszprémFest és a Rozé, Rizling és Jazz Napok ötletgazdája, főszervezője.

A Hét kenyér Ökovendégház | GreenLike #17

A Turizmus Világnapja alkalmából a Hét kenyér Ökovendégház tulajdonosaival, Kazinczy Gyöngyvérrel és Bodor Istvánnal beszélgettünk a fenntartható turizmus jegyében.

A Hét kenyér Ökovendégház igazi mintapéldája annak, hogy a körforgásos gazdaság elemei hogyan jelennek meg a turizmusban a Balatonnál.

Ez a podcast azért is kedves a szívünknek, mert különleges kis vendégeink is voltak, hiszen Gyöngyvér és István gyermekei Annabell és Benjámin is részt vettek a felvételen. Fogadjátok őket sok szeretettel!

Szeretlek Balaton | GreenLike #16

Laczkó Boglárkával már sok podcastban találkozhattatok és számos tanácsot adott már nekünk azzal kapcsolatban, hogyan lehetünk környezettudatosabbak.

Ezúttal az Évite – Édes Vizeinkért Természetvédelmi Egyesület alelnökeként van jelen, és az egyesületről, valamint a “Szeretlek Balaton” akcióról beszélgetünk.

A MOL Csoport fenntarthatósági törekvései | GreenLike #15

GreenLike podcastunkban ezúttal a MOL Csoport fenntarthatósági törekvéseiről beszélgetünk.

Vendégünk Sőregné Zelei Krisztina, a MOL Csoport Csoportszintű Környezetvédelmi Szenior Szakértője.

Fókuszban a Balaton-felvidéki Nemzeti Park | GreenLike #13

A Föld napja alkalmából, a fenntartható turizmus jegyében a tavaszi Balaton aktív kínálatát helyezzük a fókuszba. Vendégünk dr. Kopek Annamária a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság Ökoturisztikai és Környezeti-nevelési Osztály osztályvezetője, akitől megtudhatjuk

– mit jelent a Föld napja és hogyan ünneplik a nemzeti parkok?
– milyen feladata van a természetvédőknek és milyen tevékenységeket végeznek?
– milyen tematikus látogatóhelyeket kereshetünk fel a nemzeti park területén?
– hogyan járul hozzá a nemzeti park a 4 évszakos kínálathoz?

Podcast Dr. Kővári Edittel az EKF kutatócsoport munkájáról

Egyetemi közösségek kulturális attitűdje és helyi kötődése az EKF projekt tükrében Veszprém 2023

A kutatócsoport célja a Pannon Egyetemi közösségének (hallgatók, oktatók, nem oktató kollégák) felmérése az Európa Kulturális Főváros 2023 évére való felkészülés éveiben.

A longitudinális kutatásban a helyi identitást, kultúrafogyasztást, érzelmi és kulturális intelligenciát és ezen elemek összefüggéseit mérjük fel.

A kutatási eredményekről magyar és nemzetközi konferenciákon és folyóirat cikkekben számolunk be.

A legfrissebb eredmények “A Pannon Egyetem közösségének kultúrafogyasztása, az érzelmi és kulturális intelligencia összefüggése” címmel 2021. április 13-án jelentek meg a Vezetéstudomány folyóiratban, mely cikk elérhető az alábbi linkre kattintva.

https://journals.lib.uni-corvinus.hu/index.php/vezetestudomany/article/view/607

Hogyan lehetsz környezettudatosabb? Tippek. | GreenLike #10

Sokat hallani a környezettudatosságról, a fenntarthatóságról. De mi is ez valójában?

A gyakorlatban mit kell tennünk akkor, ha mi is szeretnénk környezettudatosan viselkedni?

Ebben lesz segítségedre a podcast.

Vendégünk Laczkó Boglárka, természetgyógyász-fitoterapeuta, a veszprémi csomagolásmentes bolt, a Feltöltő Pont vezetője.

Újrahasznosítás a konyhában – Az élelmiszerpazarlás csökkentése | GreenLike #09

GreenLike podcastunk témája ezúttal a konyhai újrahasznosítás, az élelmiszerpazarlás csökkentése.

Vendégünk Nyikos Ráhel dietetikus, a www.tudatosdieta.hu szakértője, aki immár visszatérő szakértőnkként nagyon hasznos információkat oszt meg velünk az alábbiakkal kapcsolatban:

– Mit jelent az élelmiszerpazarlás és az élelmiszerveszteség?
– Mennyire kritikus a helyzet napjainkban e téren?
– Mit tehetünk saját szűk környezetünkben, otthonunkban az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében?
– Konkrét tippek, praktikák a konyhai újrahasznosítás terén.
– Tippek kollégistáknak a környezettudatos és egészséges táplálkozás jegyében.

A podcastban/videóban Nyikos Ráhellal Vámosi Réka beszélget.

Tavaszi nagytakarítás… Környezettudatosan! | GreenLike #08

Készüljünk együtt a tavaszi nagytakarításra környezettudatosan! Konkrét tippek, tanácsok, házi praktikák a környezettudatosság jegyében. Vendégünk Laczkó Boglárka, természetgyógyász-fitoterapeuta, a veszprémi csomagolásmentes bolt, a Feltöltő Pont vezetője.

Miért fontos az, hogy e téren is környezettudatosak legyünk?
Miért használjunk öko mosó- és tisztítószereket a vegyszerek helyett?
Milyen környezettudatos tisztítószereket készíthetünk akár saját magunk is?
Milyen házi praktikákat alkalmazhatunk a környezettudatos háztartás jegyében?
Mosás során milyen környezettudatos megoldásokat alkalmazhatunk a szintetikus mosószerek, öblítők helyett?

Ezekre és ehhez hasonló kérdésekre keressük a választ a podcastban, melyben Laczkó Boglárkával Vámosi Réka beszélget.