PANNON EGYETEM GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR
FacebookInstagramYouTubeSpotifyLinkedInTiktok

5. GREENLIKE INFONAP – Fókuszban az élelmiszer (2024. november 27.)

Előadások, beszélgetések fenntarthatóság, környezettudatosság, körforgásos gazdaság jegyében 2024. november 27-én. Minden érdeklődőt szeretettel várunk!

PROGRAM

14:00-15:00 Egészséges táplálkozás vagy ét-trend – Nyikos Ráhel dietetikus interaktív előadása

Az egészséges táplálkozás pozitív trendként terjed. Azonban ennek nyomán számos diéta trend jelent meg, amelyek túlzó, indokolatlan megszorításaikkal valójában nem az egészségünket szolgálják. Az egészségünkre, immunrendszerünkre a bélflóránk állapota is kihat. Táplálkozási szokásainkkal alakíthatjuk mikrobiomunk összetételét. Az előadás során segítek eligazodni abban, hogy mi számít divatdiétának és mi az, ami valóban egészségmegőrző étrend, valamint mivel tudjuk jótékony bélbaktériumainkat támogatni.

Helyszín: Pannon Köztér (Veszprém, Egyetem utca 3., E épület)

15:15 – 16:15 Milyen lesz az élelmiszer jövője? – László Veronika interaktív előadása

Laborban növesztett hús, méhek nélküli világ, vertikális farmok, vagy épp algák és rovarok az étrendünkben? Vajon a technológiai fejlődés oldja meg az élelmiszerkrízist, vagy a természetközeli megoldások jelentik a jövőt? Ezekről a kérdésekről beszélgetünk november 27-én, ahol a fenntartható élelmiszerrendszerek lehetséges megoldásait járjuk körbe. Te mit gondolsz, hogy néz majd ki az élelmiszer jövője?

Helyszín: Pannon Köztér (Veszprém, Egyetem utca 3., E épület)

Az előadásokon történő részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. 

19:30 – 20:00 Ami divatos, nem biztos, hogy egészséges – Fókuszban a divatdiéták | GreenLike #42

Mi a különbség az egészséges étrend és az ét-trend között? Nyikos Ráhel dietetikussal (www.tudatosdieta.hu, www.facebook.com/tudatosdieta.hu) az aktuális ét-trendekről, diétákról beszélgetünk. Szó lesz például az időszakos böjtölésről, a gluténmentes és a plant-based étkezésről, a ketogén diétáról, de néhány hasznos tanácsot is kapnak azok, akik életmódváltást terveznek.

A podcast 2024. november 27-én 19:30-tól lesz elérhető a Gazdaságtudományi Kar Facebook csatornáján. 

További érdekességekért látogass el a nap folyamán Facebook oldalunkra és TikTok csatornánkra!

KIEGÉSZÍTŐ PROGRAM – KVÍZJÁTÉK GreenLike ajándékokért – Töltsd ki a kvízt, és nyerj GreenLike ajándékcsomagot!

A GreenLike Infonap a 2019-1.3.1-KK-2019-00015 azonosító számú, „Körforgásos gazdasági alapokon nyugvó fenntartható kompetencia központ létrehozása a Pannon Egyetemen” című pályázati projekt keretében valósul meg.

Image by KamranAydinov on Freepik

Új élet a mélytengeri kertekben – Korallzátonyok telepítése

Image by bedneyimages on Freepik

A korallzátonyok az óceánok biológiai sokféleségének egyik legnagyobb kincsei, és elengedhetetlen szerepet töltenek be az élővilág fenntartásában. Azonban az éghajlatváltozás következtében a világ korallzátonyai súlyosan sérültek, és elpusztultak az elmúlt évtizedekben. Az óceánokban fennmaradó korallzátonyok mennyisége és minősége  kritikusan alacsony, ami jelentős kockázatot jelent a tengeri ökoszisztéma és az emberi jólét számára egyaránt.

Ebben a kontextusban egyre nagyobb hangsúly nehezedik a korallzátonyok újratelepítésének fontosságára és módszereire.

Ismerjük meg közelebbről ezt a kihívást, valamint azokat az innovatív megoldásokat és kezdeményezéseket, amelyek célja a korallzátonyok megóvása és helyreállítása a világ tengereiben.

A témához kapcsolódóan ajánljuk figyelmedbe az alábbi két cikket:

Adj még egy esélyt a réginek! – Vinted

Image by fxquadro on Freepik

Napjainkban egyre többen fordulnak az online piacterekhez, hogy másodkézből vásároljanak vagy éppen adjanak el olyan termékeket, amelyekre már nincsen szükségük.

Ebben az új trendben az egyik kiemelkedő platform a Vinted, ami lényegében egy online turkálóként üzemel. Itt a használt ruhák és kiegészítők új életre kelnek, miközben segítenek az embereknek környezetbarát módon megszabadulni felesleges holmijaiktól.

Ezzel a kezdeményezéssel az online platformok nemcsak a fenntarthatóságot segítik elő, hanem törekednek arra is, hogy ne a gyors divatot helyezzük előtérbe. Olyan közösséget teremtenek, ahol az időtálló és minőségi ruhák kerülnek előtérbe, és ahol mindenki megtalálhatja a stílusát anélkül, hogy új ruhadarabok megvételével terhelnék a környezetet.

Ismerjük meg közelebbről ezt az újító és fenntartható megoldást!

Hősködj velünk, egyél jót! – Felelős Gasztrohős | GreenLike #41

GreenLike podcastunkban ezúttal a Felelős Gasztrohős Alapítványt ismerheted meg közelebbről. Vendégünk Kiss-Szabó Eszter, az alapítvány kommunikációs vezetője.

A Felelős Gasztrohős Alapítvány célja a környezettudatos, felelős étkezés elterjesztése és a hazai vendéglátóhelyek környezetvédelmi törekvéseinek segítése.

Podcastunkból megtudhatod…

  • milyen szemléletformáló tevékenységeket folytatnak,
  • milyen akciókhoz, kampányokhoz csatlakozhatsz,
  • és hogyan lehetsz Te magad is Felelős Gasztrohős.

A GreenLike podcastok a 2019-1.3.1-KK-2019-00015 azonosító számú, „Körforgásos gazdasági alapokon nyugvó fenntartható kompetencia központ létrehozása a Pannon Egyetemen” című pályázati projekt keretében valósulnak meg.

Kávézz tudatosan! – Komposztálható kávékapszulák

A kávékapszulák hatalmas terhet jelentenek a bolygónknak, de most itt a változás ideje. A komposztálható kávékapszulák megjelenése új fejezetet nyit a kávézásban, ahol a fenntarthatóság és az élvezet összefonódik.

De hogyan is működik ez a csoda? És miért érdemes ezeket a zöldebb alternatívákat választani?

Az alábbi a cikkben sokmindent megtudhatsz a komposztálható kávékapszulákról:

Lehet fenntartható a turizmus? | GreenLike #40

40. GreenLike podcastunkban a fenntartható turizmusról beszélgetünk Dr. Lőrincz Katalinnal, a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszékének egyetemi docensével.

Szó lesz arról, hogy…

  • mikor beszélünk fenntartható turizmusról;
  • miért fontos, hogy a fenntarthatóság a turizmus területén is megjelenjen;
  • mit tehetünk mi magunk annak érdekében, hogy felelősségteljes utazók legyünk;
  • milyen kutatásokat folytatunk a GTK-n a fenntartható turizmushoz kapcsolódóan.

A GreenLike podcastok a 2019-1.3.1-KK-2019-00015 azonosító számú, „Körforgásos gazdasági alapokon nyugvó fenntartható kompetencia központ létrehozása a Pannon Egyetemen” című pályázati projekt keretében valósulnak meg.

Zöld divat – Virágmagos megoldás a ruhacímkézésben

Image by jcomp on Freepik

A divatvilág és a környezettudatosság ritkán járnak kéz a kézben, azonban most egy új kezdeményezés hódít: a virágmagos ruhacímkék.

Gondoltad volna valaha, hogy a ruhavásárlás egyben kertészkedést is jelenthet? Nos, mostantól nem csak az új szettjeid lesznek stílusosak, hanem még zöldebbé is teheted környezetünket. Képzeld csak el: ahelyett, hogy a ruhacímkét a szemétbe dobod, mostantól új életre kelhet a kertedben.

Ha többet szeretnél olvasni a témában, ajánljuk figyelmedbe az alábbi cikkeket:

4. GREENLIKE INFONAP – 2024. szeptember 27.

Előadások, beszélgetések a fenntarthatóság, környezettudatosság, körforgásos gazdaság jegyében 2024. szeptember 27-én, a Kutatók Éjszakáján. Minden érdeklődőt szeretettel várunk!

RÉSZLETES PROGRAM:

ELŐZETES PROGRAM – 2024. szeptember 26., 19:30-tól GreenLike podcast a Gazdaságtudományi Kar Facebook oldalán

Lehet fenntartható a turizmus? | GreenLike #40

Szeptember 27. a Turizmus Világnapja, ez alkalomból a fenntartható turizmusról beszélgetünk, Dr. Lőrincz Katalinnal, a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszékének egyetemi docensével. Szó lesz például arról, hogy…

  • mikor beszélünk fenntartható turizmusról;
  • miért fontos, hogy a fenntarthatóság a turizmus területén is megjelenjen;
  • mit tehetünk mi magunk annak érdekében, hogy felelősségteljes utazók legyünk;
  • milyen kutatásokat folytatunk a GTK-n a fenntartható turizmushoz kapcsolódóan.

2024. szeptember 27., 19:00-tól előadások a fenntarthatóság jegyében

Időpont: 2024. szeptember 27. (péntek), 19:00-21:10

Helyszín: Pannon Egyetem Gazdaságtudományi Kar, 8200 Veszprém, Egyetem u. 10., A épület, földszint, A/8 terem

Az előadásokon történő részvétel ingyenes, regisztráció nem szükséges. Minden érdeklődőt szeretettel várunk.

19:00-19:25 Nekem hiszel vagy a szemednek? – Tudománykommunikáció nem csak tudósoknak    

Előadó: Dr. Sulyok Judit

Az előadás során a résztvevők bepillantást nyerhetnek a tudománykommunikáció világába, a tudományos eredmények hétköznapi értelmezésébe. Az előadás végén játékos formában tesztelhetik, hogy a mindennapi döntéseik mennyire támogatják a fenntarthatóságot.

19:35-20:00 Fenntarthatóság – Fókuszban az élelmiszer    

Előadó: László Veronika

Az előadás során megtudhatod, mit jelent a fenntarthatóság; mi a különbség a gyenge és erős fenntarthatóság koncepciója között; mit mondanak a jövőkutatók, miért is kritikus fontosságú az élelmiszer a fenntarthatóságban; vajon lesz-e elég élelmiszer és ivóvíz 2050-ben. Az élelmiszerpazarlás csökkentése és a tudatos élelmiszer kezelés az egyik fő feladatunk a fenntarthatósági törekvésekben.

20:10-20:35 ESG egyszerűen: Környezetvédelem, társadalmi felelősség és etikus irányítás a fenntartható jövőért

Előadó: Dr. Tobak Júlia

Napjainkban a vállalkozásokkal szembeni elvárás egyre inkább az, hogy komoly lépéseket tegyenek a környezetkárosítás visszaszorítása és a társadalmi egyenlőtlenségek leküzdése terén. Az ESG lényege a környezetvédelem, a társadalmi felelősségvállalás és az etikus vállalatirányítás fontosságának hangsúlyozása a fenntartható jövő érdekében. Az ESG olyan keretrendszer, amely segít eligazodni a vállalatoknak és az egyéneknek a felelősségteljes döntéshozatalban, miközben hosszú távú értéket teremt mind a gazdasági, mind a társadalmi szempontok figyelembevételével.

20:45-21:10 Számít Neked a környezeted?    

Előadó: Szántó Balázs

Tarts velünk egy interaktív előadáson, amelyen körbejárjuk, mit tehetnek az országok, vagy éppen az egyének a klíma-, valamint a környezetvédelem érdekében. Vajon vannak már kialakult jó gyakorlatok? Vagy még mindig halogat az emberiség?

KIEGÉSZÍTŐ PROGRAM – KVÍZJÁTÉK GreenLike ajándékokért – Töltsd ki a kvízt, és nyerj GreenLike ajándékcsomagot!

A GreenLike Infonap a 2019-1.3.1-KK-2019-00015 azonosító számú, „Körforgásos gazdasági alapokon nyugvó fenntartható kompetencia központ létrehozása a Pannon Egyetemen” című pályázati projekt keretében valósul meg.

Ízletes és környezetbarát – Hínárból készült ehető csomagolás

Az emberiség folyamatosan keresi a megoldást az egyszer használatos műanyagok által okozott környezeti problémákra. Egyre több innovatív ötlet lát napvilágot, és egyik ilyen forradalmi megközelítés a hínárból készült ehető csomagolóanyag.

A hínár, amely hagyományosan a vízpartok jellegzetes növényzetének része, most új szerepet kapva nem csak környezetbarát alternatívát kínál, de még az étkezés utáni hulladék csökkentését is lehetővé teszi.

De vajon milyen lehetőségeket rejt magában ez a természetes megoldás?

Ismerjük meg közelebbről ezt az ígéretes újítást az alábbi cikkek segítségével!

Alternatív csomagolások – Fenntartható megoldások a környezeti kihívásokra

Image by pvproductions on Freepik

Gondoljunk csak bele: minden évben több millió tonna műanyag hulladék keletkezik világszerte, jelentős részben a csomagolásoknak köszönhetően. Az Európai Unióban összesen 84 millió tonna csomagolási hulladék keletkezik évente, ami fejenként közel két mázsa. Ennek közel egy ötöde műanyag, míg 40%-ot a papírhulladék tesz ki.

Ez az évről évre növekvő tendencia komoly környezeti problémákat vet fel, főleg azért, mert a hulladék jelentős részét nem használjuk fel újra, hanem a szemétben végzik.

Az alternatív csomagolások azonban hatalmas lehetőségeket kínálnak a fenntarthatóbb jövő felé vezető úton. Új megoldások, mint a biológiailag lebomló anyagok vagy az újrahasznosítható csomagolóanyagok, segíthetnek csökkenteni a környezeti lábnyomunkat.

Az alábbi a cikkekben az alternatív csomagolások potenciáljáról olvashattok, valamint arról, hogy hogyan járulhatunk hozzá a környezet védelméhez azáltal, hogy ezeket a fenntartható megoldásokat preferáljuk.

Archívum

Go to Top